Großküchen & Hotelbedarf

Wir haben was Sie benötigen!
Liste

Alle angegebenen Preise verstehen sich netto zuzüglich Mehrwertsteuer.
Ab und an Sabershausen im gereinigtem Zustand so lange der Vorrat reicht.

Sonderpreise (Menge) auf Nachfrage.

Bei Erstvermietung Vorlage Personalausweis und V- Scheck als Kaution, Rückgabe bei Abrechnung der Leihware. Bruch- und Transportschäden gehen zu Lasten des Mieters.

Berechnung Fehlware und Bruchware zu Neupreisen !

Weitere Artikel auf Anfrage.

Reservierung nur schriftlich.

Besteck
 Modell StandartModell De Luxe
Menülöffel0,100,20
Menügabel 0,100,20
Menümesser0,120,25
Kaffeelöffel0,080,15
Kuchengabel0,080,15
   

Porzellan
 Modell Standart 598Modell De Luxe 1198
Teller flach 24 cm0,25 €0,50 €
Teller flach 26 cm0,30 €0,60 €
Teller flach 19 cm0,20 €0,40 €
Teller flach 31 cm0,35 €0,70 €
Teller tief0,25 €0,50 €
Tasse obere 0,180,14 €0,28 €
Tasse untere 0,180,14 €0,28 €
Beilageschale0,50 €1,00 € €
   

Gläser
 Modell StandartModell De Luxe
Weinglas0,13 €0,25 €
Bierglas0,15 €0,25 €
Saftglas 0,10 €0,25 €
Schnapsglas0,10 €0,20 €
Sektglas0,13 €0,25 €
   

Edelstahplattenrechteckig oder oval
Maß bis 60x40 cm
2,00 €
Spiegelplattenversch. Maße
ab 3,00 €
GN Behälterversch. Größen ab 2,00 €


Geräteliste
Miete Rostwurstbräter
36,00 € 
Zubehör:1 Rost,
1 Bratpfanne,
Flammabdeckung,
Fettauffangwanne, Gasanschlußset
 
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt35,00 € 
 
Miete Chafing Dish16,00 €
Zubehör:

1 Einsatz 1/1 GN,
2 Brenner, Deckel

 
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt15,00 €
 
Kaffeemaschine Mondo 2 oder Melitta 171M26,00 €
 Wasseranschluss, Anschluss 2130 V  2,2 kW 
Zubehör:1 Glaskanne mit Deckel,
1 Filterpfanne
 
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt15,00 €
 
Miete Kaffeemaschine Bonamat B 10 E128,00 €
 

1 Brühsystem,
2 Behälter je 10 Liter, Anschluss 400 V,
1 Brühsäule B 10,
1 Tropfschale zweiteilig mit Rost,
1 Wasseranschlußschlauch,
1 Schwenkarm,
2 Thermobehälter,
elektr. Beheizt,
2 Sprühdeckel,
2 Filterpfannen,
2 Brühdeckel mit 2 Bohrungen,
2 Deckel mit Griff,
2 Mischrohre.

 
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt30,00 €
 
Miete Kaffeemaschine Bonamat B 593,00 €
Zubehör:

2 Kaffeebehälter,
2 Filterpfannen,
Wasseranschlussschlauch

 
 
Miete FX-s Spülmaschine141,00 €
 1 Automatikprogramm 180 sec.,
mit eingebauter Wasserenthärtung
 
Zubehör:

1 Arbeitsplatte,
1 Besteckkorb,
2 Tellerkörbe,
1 Feinsieb,
1 Edelstahlsieb,
Anschluss 400 V,
Anschlusswert 8,2 kW,
Elektroanschluss 1 x CEE 16 A, Absicherung Bauseits 3 x 16 A, Wasseranschluss 1 x                        Wasserhahn Kaltwasser ¾'' Außengewinde
Abfluss: HAT Rohr 50 mm.

Alle Anschlüsse müssen sich hinter dem vorgesehenen Standort des Gerätes befinden.

 
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt30,00 €
 
Miete Gastronomie Spülmaschine Frontlader98,00 €
 2-4 Minuten Laufzeit, 6,0 kW  400 V
2 Körbe, sonst wie vor, Leistung 500 Teller/Std.
 
 
Miete Gläserspülmaschine60,00 €
 2-4 Minuten Laufzeit, Frontlader, 1 Korb
400 oder 230 V
 
 
Miete Tellerkorb6,00 €
 für Spülmaschine 
 
Klarspülmittel3,00 €
 1 kg flüssig 
 
Reiniger flüssig2,50 €
 für Geschirrspülmaschine 1 kg 
 
Reiniger Pulver2,00 €
 für Geschirrspülmaschine
und Gläserspülmaschine 1 kg
 
 
Miete Eiswürfelbereiter SD 2241,00 €
 Tagesleistung: 24 kg 
Zubehör:1 Wasserzu- und Ablaufschlauch.
Anschlusswert: 0,4 kW,
Elektroanschluss 1 x 220 V
Absicherung bauseits 1 x 16 A
 
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt15,00 €
 
Miete Currywurstschneider24,00 €
 Anschlusswert 120 Watt, Elektroanschluß 1x220 V
Absicherung bauseits 1 x 16 A
 
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt15,00 €
 
Miete AUX-70 E Korbdurchschubmaschine256,00 €
 Leistung bis 70 Körbe-1260 Teller-2520 Gläser je Stunde
3 Automatikprogramme: 52sec.-90sec.-240sec.
Drucksteigerung
 
Zubehör:2 Tellerkörbe, 1 Universalkorb
Anschlußwert : 19,7 kW  400 V
Elektroanschluss : 1 x CEE 32 A
Absicheurng bauseits: 3 x 35 A
 
 
Miete Ablauftisch29,00 €
  B 1200mm x T 634mm x H 1015mm 
 
Miete Ablauftisch 
 

Korbführungsprofil.
An der Maschinenseite mit                         Untergepunktetem Arretierungswinkel, Unterbau offen.

 
 Reinigungsgebühr falls Tisch verschmutzt zurückkommt15,00 €
 
Miete Zulauftisch 70,00 €
 B 1200mm x T 780mm x H 1015/1374mm
Mit Korbführungsprofil,
Becken mittig
500x400x250mm mit herausnehmbaren Siebboden.
Abkantung zur Spülm.
Seite mit einem Arretierungswinkel. Zulauftisch mit Spritzschutz.
 
 Reinigungsgebühr wenn Tisch verschmutzt zurückkommt15,00 €
 
Miete Standart Durchschubspülmaschine210,00 €
 9 kw 16 A  400 V, Leistung 800-1000 Teller /Std.
Autom. Nachspüldosierung, Anschluss ¾ Zoll
Abwasser DN 50
 
 
Miete Zulauftisch45,00 €
 Standart, 1 Becken 
 
Miete Ablauftisch15,00 €
 Standart 1 Becken 
 
Miete Kombi Dämpfer CSM 10-EK271,00 €
 

Elektrogerät mit 10 Einschüben 1/1 GN
Hordengestell mit Rollen
Anschlusswert: 18,3 kW
Elektroanschluss: 1 x CEE 32 A, Absicherung bauseits: 3x35 A
Reinigungshandbrause an der rechten
Seitenwand
Montiert,
Wasseranschluß:
1 x Wasserhahn
Kaltwasser ¾ Zoll Außengewinde,
Abfluss: HAT Rohr 50mm

 
 Reinigungsgebühr falls gerät verschmutzt zurückkommt60,00 €
 
Kombi Dämpfer Standart127,00 €
 6 x 1/1 GN Elektro
12,5 kW  400 V  32 A
Wasser ¾ Zoll, Abfluss DN 50
 
 Nachreinigung wenn Gerät verschmutzt zurückkommt50,00 €
 
Kombi Dämpfer Standart230,00 €
 10x1/1  Elektro
18 kW  400 V  32 A
Wasser ¾ Zoll, Abwasser DN 50
 
 Nachreinigung wenn Gerät verschmutzt zurückkommt50,00 €
 
Miete Kombidämpfer CSM 0611 EK179,00 €
 

Elektrogerät mit 6 Einschüben 1/1 GN
Hordengestell mit Rollen
Anschlusswert: 9 kW
Elektroanschluss: CEE 16 A,
Absicherung baus. 3x16 A
Reinigungsbaruase an der rechten Seitenwand montiert.

Wasseranschluss:
1 x Wasserhahn
Kaltwasser ¾ Zoll Außengewinde,
Abfluß: HAT 50 mm

 
 Nachreinigung wenn Gerät verschmutzt zurückkommt50,00 €
 
Miete Untergestell für Kombidämpfer41,00 €
 Mit 2 x 7 Einschüben 
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt15,00 €
 
Miete Gas Hockerkocher f. Großbratpfanne36,00 €
 

70 cm hoch, Gehäuse Edelstahl mit Grußrippenrahmen
½ seitig schalt- und regelbar, Nennwärmebelastung 18 kw/h

 
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt30,00 €
 
Miete Groß Bratpfanne21,00 €
 Gusseisen 80 cm
In der Mitte unterteilt,
mit abnehmbarem Stiel
 
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt30,00 €
 
Miete Elektro Standfriteuse85,00 €
 2 Becken a 12 Liter,
Anschlusswert: 12 kW Elektroanschluss
CEE Stecker 16 A, Absicherung
Bauseits 3 x 20 A
 
Zubehör: 2 Friteusenkörbe 
 
Miete Tischfriteuse66,00 €
 2 Becken a 10 Liter
Auslauf vorne, 16 A  400 V  12 kW
 
Zubehör: 2 Körbe, 2 Deckel, 1 Fettablasshahn 
 
Miete Wasserbad31,00 €
 1/1 oder 1 ½ GN 
Anschlusswert: 1,8 kW,
Elektroanschluss: 1 x 220 V
Absicherung bauseits 1 x16 A
 
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt 15,00 €
 
Miete Microwelle47,00 €
 1500-1800 Watt
Leistungsaufnahme 1800 Watt  230 Volt
 
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt15,00 €
 
Miete Mussana Sahnemaschine77,00 €
 5 Liter 230 V 
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt15,00 €
 
 Miete Hydromat Spülboy16,00 €
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt10,00 €
 
Miete Kompakt Kühlzelle150,00 €
 B 1100xT1000xH1800mm
Mit Agregat 0-10°C, 230 V  700 Watt
 
 
Miete Küchentheke Comet  98,00 €
 Mit oder ohne Untergestell
B 1300 x T 800-900 mit Glasaufsatz
Für Kuchen, Käse ,Vorspeisen
 
 
Miete Tortenvitrine als Turm148,00 €
 Rundum verglast, 5 Böden, Umluft
und Beleuchtung
 
 
Miete Universalkorb für Spülmaschine6,00 €
 
Miete Mikado Salatbar 4 x 1/1 GN154,00 €
 Mit Ablagebord, ohne Einsätze
Anschlusswert: 0,3 kW, Elektroanschluss 1 x220 V
Absicherung bauseits: 1 x 16 A
 
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt30,00 €
 
Miete Bratpfanne Standgerät41,00 €
 

Bratpfanne B28xT48,5xH2,5 cm
Geräteaußenmaß:
B 50,7 x T 85 x H 75 cm
Temperatur bis 300 °C

 
 
Miete Blanco Bankettwagen BW 18128,00 €
 

Beheizt,
allseitig geschlossen
doppelwandig isoliert
Außenmaße:
765x930x1585mm CNS 2/1
9 Stück Auflagen
Anschluss: 230 V 
1,5 kW  126 kg,
2,5 m Anschlusskabel

 
 
Miete Aufschnittmaschine52,00 €
 Euro 2500 Käse
Messer 250 mm Durchmesser  230 V
 
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt€ 15,00 €
 
Miete Pro 600 l, Tiefkühlschrank103,00 €
 –18/-21°C, Edelstahl
Nutzinhalt 600 Liter, CNS innen/außen
 
Zubehör: 

4 Trageroste und 4 Paar Auflageschienen GN 2/1
Anschluss:
230 v   675 W
Maße:
B 680mm x T 805mm x H 2080mm

 
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt30,00 €
 
Miete Combidämpfer 20x 1/1358,00 €
 

Für 20 Einschübe 1/1 Gastronorm, mit fahrbarem
Hordengestell,
Wasseranschluss: ¾ Zoll
Außengewinde, Gesamtanschlusswert: 36 kW
Absicherung 3 x 63 A,  400 V
Anschlussleitung ca. 2,50 m ohne Stecker
Abfluß Bodenablauf

 
 Reinigungsgebühr wenn Gerät verschmutzt zurückkommt60,00 €
 
Miete Kippbratpfanne Elektro108,00 €
  2/1 GN Fläche, 400 V  12 kW  16 A 
 Reinigungsgebühr falls Gerät verschmutzt zurückkommt30,00 €
 
Miete Grillplatte Elektro 56,00 €
 B 600mm x T 600mm  
6,5 kW  400 V  16 A
Als Tischgerät
 
 
Miete Grillplatte als Standgerät79,00 €
 
Miete Kühlschrank KS 700103,00 €
 CNS, Edelstahl 
600 Liter,
B ca. 700mm x T 855mm x H 2010mm
Anschluß 280 W  230 V
Temp. Bereich –1°C bis +7°C bei 60 % LF und + 32 °C UT
 
 Nachreinigung wenn Gerät verschmutzt zurückkommt25,00 €
Zubehör: 5 Roste und 4 Paar Auflageschienen
Gewicht 135 kg
 
 
Miete GN Blech 1/1 –20 mm2,00 €
 
Miete Spültisch41,00 €
 1500x650mm, Becken rechts 
Mit Mischbatterie für kalt/warm
 
 Nachreinigung wenn Gerät verschmutzt zurückkommt15,00 €
 
Miete GN Behälter2,10 €
 1/1-65mm 
 
Miete Regalwagen RWR 16129,00 €
 

Für 18 GN 2/1 oder 36 GN 1/1 mit 4 Lenkrollen
(2 mit Bremse)

 
 Nachreinigung wenn Gerät verschmutzt zurückkommt10,00 €
 
Miete Pizzaofen 4+4 Pizza61,00 €
 a 24 cm
Anschluß 380 V  6 kW, CE Stecker 16 A
 
 Nachreinigung wenn Gerät verschmutzt zurückkommt 25,00 €
 
Miete Pizzaofen81,00 €
 6 x 30er Pizza oder 4+4 30er Pizza
9 kW  400 V  16 A
 
 
Miete Untergestell21,00 €
 für Pizzaofen  
 
Miete Pizzaschieber 6,00 €
 
Miete Wasserenthärtungsanlage SW 30044,00 €
 

Leistung pro Regeneration bei ca. 18,5 dH
Auf 0,8 dH  ca. 2900 Liter Wasser
Wasserzulauf maximal 65° C
Durchfluss cbm/h 1,5   230 V

 
 
Miete Kühlschrank 450 Liter56,00 €
 +2/+6°C
4 Tragroste mit 4 Paar Auflagen GN 2/1
Anschlusswert: 230 V  510 W
Außenmaße: 670x870x1950mm
Ausführung: außen Kunststoff weiß
 
 Nachreinigung wenn Gerät verschmutzt zurückkommt25,00 €
 
Miete TK Schrank65,00 €
 Außen und innen weiß
230 V  600 W
 
 
Miete Kaffee-Espressomaschine Stratos52,00 €
 B 390mm x T 425mm x H 390mm
Gewicht: ca. 13 kg, Farbe silber/matt
Anschlusswerte: 1250 W  230 V  Pumpendruck 15 bar
Empfohlene Tassenleistung 50-60 Tassen
2-Tassen-Espresso Kaffeevollautomat
 
 
Miete Blanco Transportwagen16,00 €
 3 Borde 
 
Miete Tellerwärmeschrank79,00 €
 

2-türig 4 Lenkrollen feststellbar
1 Zwischenboden
B ca, 1400mm x T 700mm x H 850mm
Innenmaße:
B 780mm x T 530mm x H 650mm

 
 
Miete Bankettwagen205,00 €
 

2 türig fahrbar
Beheizt, 1490 x 837 x 1712mm
Max. 2 x 11 Gn Roste 2/1 oder 44 1/1
Anschluss: 1,7 kW
30° bis 90 °,
Leergewicht 200 kg

 
 
Miete Elektro Warmhaltegerät f. Pommes 49,00 €
 

Anschlusswert: 1 kW 
1 NAC  220-240 V
Keramik Heizstrahler
Ein- und Ausschalter für Heizstrahler Becken
Durch Energieregler gesteuert, Beckengröße
1/1 GN Breite 400mm

 
 Nachreinigung wenn Gerät verschmutzt zurückkommt15,00 €
 
Miete 4 Platten Elektroherd Standgerät76,00 €
 

Ohne Backofen,
14 kW  400 V  32 A
B ca. 800mm x T 700mm x H 850mm

 
 
Miete Elektroherd RCF/E2 4 Platten96,00 €
 

Standgerät 700x700x850mm,
Kochplatten rund 1 x 1,5 kW  145 mm
3 x 2,6 kW  230 MM Unterbau,
Elektrobackofen 4,7 KW regelbar von 140-300°C
Innenmaße: 350x540x656mm
1 Ablagerost GN 2/1,
Ausführung:
Außenverkleidung Edelstahl dreiseitig,
Anschlusswert: 18 kW  400 V

 
 Nachreinigung wenn Gerät verschmutzt zurückkommt30,00 €
 
Miete 6 Platten Elektroherd mit Backofen76,00 €
 Standgerät, 400 V  2,2 kW  32 A
B 1200mm
 
 
Miete Elektro Salamander41,00 €
 

Chromnickelstahl 18/8, Anschlusswert: 2,5 kW
1 NAC 220-240V
Einhandbedienung Infarot Strahlungsheizkörper
Kontrolllampe Leistungsregelung durch Simmerstat.
Grillrost mit Kippsicherung rostfreies
Fettauffangblech
Maße außen:
B 780 x T 415 x H 340mm
Maße innen:
B 550mm x T 350mm x H 180mm

 
 
Miete Gyros Gerät65,00 €
 Gas oder Elektro, 40 kg Fleisch, incl.
Druckregler (Gas) oder 16 A Stecker (Elektro)
 
 
Miete Quarz Kompakt Wärmebrücke 41,00 €
 

Länge 1200mm Höhe 450mm,
1,5 kW  3 Strahler 230 V
Gehäuse und Fuß CNS 18/10, Halogen Infarot
Quarzstrahler, einzeln schaltbar

 
 
Miete Spültisch mit 2 Becken rechts52,00 €
 

Unten offen ohne Grundbord
Maße B 1600mmx  T 700mm x H 850mm
Becken 400x500x250mm

 
 
Miete Kaffee Espresso Royal Cappuccino 70,00 €
 

2 Tassen Espresso/ Kaffeevollautomat
Anschlußwert: 2300 W  230 V
Farbe schwarz/anthrazit
Integ. Cappumore für Mlchschaum auf Knopfdruck
Empfohlene Tassenleistung pro Tag 50-60 Tassen.

 
 
Miete 4 Flammen Gasherd76,00 €
 Standgerät offener Unterbau, 15 kW 
 
Miete Gasherd 4 Flammen103,00 €
 

Standgerät 700x700x850mm CE geprüft
Kochstellen 2 x C 3,5 kW  2 x D 5,5 kW
Einhandbedienung Unterbau,
Backofen Elektro oder Gas,
Außenverkleidung Edelstahl dreiseitig
Heizleistung 18,0 kW
400 V   4 kW

 
 
Miete Gasherd 6 Flammen127,00 €
  Incl. Backofen Elektro oder Gas
30 kW Gas  4 kW Elektro
B 1200mm x T 750mm x H 850mm
 
 Nachreinigung wenn Gerät verschmutzt zurückkommt40,00 €
 
Miete Gasherd 6 Flammen98,00 €
 Standgerät offener Unterbau
24 kW Gas
 
 Nachreinigung wenn Gerät verschmutzt zurückkommt 40,00 €
 
Miete Handwasch Ausguß Kombination26,00 €
 

Standartausführung incl. Ab- und Überlaufgarnitur,
B 500mmx  T 700mm x H 850mm
Beckenmaß:
B 370mm x T 240mm x H 150mm

 
 
Miete Eistruhe39,00 €
 

Mit Schiebedeckel oder Klappdeckel
Größe variiert
Temp.Bereich –9°C bis –24 °C

 
 
Miete Edelstahl Arbeitstisch29,00 €
 Größe: 800-1500mm x T 700mm 
 
Miete VA Tisch39,00 €
 1500mm-2500mm   
 
Miete Scholl Profi Line100,00 €
 

Wärmeplatte thermisch, geregelt 30-150°C
Auf der Wärmeplatte aufgebaut 1-3 seitiger
Geschlossener Glasaufbau( Sicherheitsglas)
230 V  16 A

 
 
Miete Thermobehälter33,00 €
 7 Einschübe (Speisecontainer)
Seitlich zu beladen
 
 Nachreinigung wenn Gerät verschmutzt zurückkommt  10,00 €
 
Miete Kochkessel117,00 €
 90 Liter
400 V  12 kW  16 A
B 800mm x T 800mm x H 850mm
 
 
Hauptstraße 3 - 56290 Sabershausen
Tel. 0 67 62 / 27 89 - Fax 950 615


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